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    開火鍋店流程(開牛肉火鍋店流程)

    發布時間:2021年11月30日 10:11 來源:蘇州注冊公司 282次閱讀

     

    我想開個火鍋店,不知道怎么個流程啊

    1、籌劃:火鍋店的檔次,火鍋店形象和裝修效果,店名,LOGO,籌集資金。

    2、選店址:尋找合適的火鍋店鋪門面(人流穩定有穩定的購買力,租金適中的地點。

    3、開店準備:學習火鍋的制作,制定銷售菜單,設備及用具清單,原料清單,開始裝修店鋪。

    4、采購:采購設備,工具,原料,及飲料杯。(可到本地的批發市場,或者網上采購)

    5、調試設備:在火鍋店中安裝好設備后,并調試好。

    6、開始試營業:設備調試好后,因新開業各工作不成熟,可慢慢營業并發現問題加以改正。

    7、正式營業:開業前可做相應的活動,吸引顧客,增加知名度。你好,朝天門火鍋為您解答(以下回答,均為原創)

    加盟具體流程如下,看似復雜,但其實并不繁瑣,主要是第一步選擇品牌,相當關鍵:

    選擇品牌,實地考察,觀其實力,

    簽訂合同,品牌方下發協調單,

    裝修指導,品牌方協助人員培訓,

    物資采購,品牌方籌備小組到店協助,

    營銷宣傳,試營業以及正式開業,

    品牌方持續區域管理支持,店面持續經營。

    加盟流程其實很簡單,但選擇品牌這第一步才是關鍵,需要多多的實地考察,總結分析,避免入坑(網紅,快招類品牌),為自己的投資開店行為負責任。

    以上,朝天門火鍋原創回答,同行請勿復制粘貼(否則舉報)如滿意,望采納。

    餐飲業相對其他行業是一個回本快、門檻低的理想投資項目,很多小本投資者在創業之初都會優先考慮餐飲業,尤其是餐飲業中一枝獨秀的火鍋店。但大多數創業者沒有從業經驗,對如何開辦一家火鍋店知之甚少,今天,小編給大家簡單介紹一下火鍋店的開店流程。

    一、準備開火鍋店的資金

    不管你做什么項目,決定你項目大小、規模、品質的關鍵始終就是它,啟動資金!你準備投入多少錢?能夠承受多大的虧損?去掉需要的流動資金后,剩下的錢夠不夠房租、裝修還有工人工資?開店之前,先給自己的資產提前做一個預算,但一定要備足流動資金,否則一旦缺錢,前面的努力都會前功盡棄!

    二、選址和裝修的抉擇

    火鍋店是“落地生根”的實體店,所有的傳統餐飲業都是如此,一旦選址出現差錯,那就不用指望顧客來消費了。選址確定以后,就是火鍋店裝修的問題了,營造出輕松的用餐環境,突出火鍋店的格調和主題氣息。

    三、組建火鍋店的團隊

    做多大的火鍋店,就要招對應數量的廚師和員工,要合理運用人力資源,比如和高層管理交流火鍋店布局、定價、服務標準和運營策略等等,和廚師長溝通菜品和底料搭配等等,和員工溝通工作分配的問題等等。

    四、運營管理

    小店看運營,大店看管理。運營管理直接關系到一家火鍋店興盛成敗的問題,對于運營期間的火鍋店,火鍋店主要做好以下幾點內容:確保產品質量和服務質量。房租、工資、廣告、采購等等,要盡量降低投入,堅持“能省則省”、“錢要花在刀刃上”的觀念。預防餐飲業的兩顆定時炸彈——消防安全和食品安全,一旦出現這兩方面的問題,那就可以提前關門大吉了。辦好必須的證件,做好火鍋店的選址。

    1. 開火鍋店要辦的證件主要有(以個體工商戶為例):

    A《餐飲經營許可證》即《食品衛生許可證》

    B個體工商營業執照

    C稅務登記證

    D健康證(餐飲行業一般都需要,是辦理個體工商營業執照的前提,可根據當地行政法律法規辦理即可)

    E其他開火鍋店要辦的證件(根據不同地方辦理消防、環保、城管等法定的登記程序和手續)

    2. 開火鍋店要辦的證件順序和大致步驟:

    (1)健康證:帶著免冠彩照到當地疾病預防控制中心里從業人員健康證,以后火鍋店招聘員工以后,也需要辦理。

    (2)個體工商營業執照

    在確定自己的火鍋店名字以后,到工商部門領取《名稱預先核準通知書》,同時也咨詢一下,火鍋店多少面積需要辦理餐飲消防相關證件。

    拿著《名稱預先核準通知書》的原件和復印件和其他資料(火鍋店經營場所的房屋租賃合同或者房產證及復印件、負責人健康證原件和復印件、照片等)去當地衛生防疫部門申辦《餐飲經營許可證》(《食品衛生許可證》);如果需要辦理消防的,需要去當地消防局申報辦理《消防檢查合格意見書》。

    重慶知名新派火鍋TOhot

    1. 首先做任何事情是根據自己資金實力和個人能力來進入一個領域。如果開火鍋店啟動資金和流動資金初期比例2:1,舉個例子。你手里有30萬,就要店開起來就要預留10萬,做后面的事情,如果自己沒有開過店,建議加盟或者在一個火鍋店各個崗位上班,熟悉每個環節。

    2. 整體流程,項目定位→技術和管理學習→根據定位選址→測算人流、車流→聯系設計和施工隊伍、供應商、營銷資源、合伙人或者店長→定店→裝修同時員工招募→產品、人員、營銷試營業調試→正式營業。是非常復雜的一個環節,歡迎私聊。

    3. 重慶知名新派火鍋土火,品牌歷經5年,每年開設一家投資金額200-400萬直營店,2020年首放加盟。

    開火鍋店流程

    自己開一家小型的火鍋店要怎么做

    自己買書?不用那么費勁了,你把自己喜歡的火鍋店里的湯弄出來一些,去化驗就什么都知道了,如果加盟的話,還要加盟費,就算你想出,人家還未必能給你真的配料單,再著說,很多網上的那些加盟說的都挺好,但大多數是假的

    開店不需要什么流程,最多就是手續什么的了,手續一般有許可經營,消防,像你開火鍋店就得衛生檢查了,還有就是工商,直接去工商那里去問,他們就會直接告訴你需要哪些手續了

    至于多少錢,就看你自己想裝修一個什么檔次的店了,檔次高,自然費用也高

    還有要注意的就是你所做的宣傳了,宣傳要到位,這樣顧客也會多,現在已經不是酒香不怕巷子深的年代了,再好吃,人家不知道也白扯,如果利潤允許的話,可以適當打折,優惠什么的,還有就是服務了,服務可以不全面,但一定要好,研究好顧客心理,在顧客用餐的時候,要給顧客充足的面子,就過得去了,

    最后就是管理了,你作為老板,得知道什么時候該優惠,比如節慶什么的,服務員的工資啊,提成啊什么的

    剩下的我就不知道了,最后祝未來老板事業有成啦....選好地段,(人多的地方)面積大概要200平米左右。因為還有廚房占地 工商局去辦理一下稅務登記,注冊就行了吧,這個我不太清楚 開店總投資要看你在什么地方開,消費水平多少,如果是縣級城市的話,一般十萬塊左右就夠了,甚至不到十萬 火鍋店主要投資還是房租,前期投資%30都是在房租上面 其他廚房用具不需要太多 幾千塊就能搞定,裝修也不需要太多一萬多,桌子椅子8千 碗筷子 5千以內 火鍋師傅是一定要選好的,

    撥打電話:180-0155-8858

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